вторник, 24 сентября 2013 г.

Кексики "Розовое чудо"


      Розовые пирожные с вишневым кремом...Это нежно и вкусно...Я хочу такое пирожное с чаем...Сейчас)) Но у меня его нет, зато я нашла рецепт и сделала открытку!)) Ага, вместо того, чтобы испечь!
      Открыточка простая, но "вкусная", сделана по скетчу Арт студии ПроСвет Эскиз №6 . Центральным элементом в ней является уже знакомое нам розовое пирожное 3D. Я покрыла крем кексика глосси и теперь он аппетитно блестит. Набор стикеров с кексиками купила в Австрии в магазине типа нашего "Всё по 37". Очень хорошенькие! 
А вот обещанный рецепт:
Кексики «Розовое чудо» 
Ингредиенты :
1 чайная ложка соды
кисель - 250 гр
3 яйца
мука - 3 столовые ложки

Способ приготовления:
         

       Нужно размять  кисель, чтоб не было комочков и перемешать его с мукой. Далее в данную смесь добавить яйца и соду, погашенную уксусом. Всё хорошо взбить миксером. При всем при этом тесто остается жидким. Оно при выпечке хорошо поднимается, поэтому формочки надо наполнять не доверху. Внутрь таковых изумительных кексиков можно  положить ягодку,исходя из вида подобранного киселя. После этого кексики выставить  в подогретую  до 170 градусов духовку (хотя режим возможно устанавливать лично) на 15-20 мин. Потом готовые кексики можно  обмазать помадкой и украсить их по собственному желанию. У Вас, приблизительно, выйдет 12 кексиков. Для этих кексиков применяют любые виды киселя. Облачно легкие кексики просто обязаны понравиться!


Внутри открытки сидит бабочка с золотым эмбоссингом (подарочек при обмене АТС).





10 комментариев:

  1. Вот кто меня опередил ;) сегодня как раз такие пекла. Открыточка такая вкусненькая

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Как интересно получилось!))) А я их еще не пробовала испечь, как раз хотела спросить, может кто делал кексы из киселя?)))

      Удалить
    2. Для меня лично сладковато, ребятишки с удовольствием в школу берут)) я ещё маффины с сыром и ветчиной делала, тож интересно, но на любителя.

      Удалить
    3. Мафины с сыром и ветчиной обожаю! Тоже иногда пеку :-)

      Удалить
  2. Какая красивая, аппетитная открытка и какой простой рецепт) заберу в книгу рецептов)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Спасибо, Настя, надеюсь, кексики понравятся!)

      Удалить
  3. Вообще люблю всяческие маффины/кексики, одно время часто их пекла, потом это стало сказываться на фигуре, теперь пеку гораздо реже :-)

    Очень красивая открыточка получилась! Вся такая сладкая! :-)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Ой, Саш, про фигуру и не говори!))) У меня теперь дочка печет, ей еще ничего не грозит.)

      Удалить
  4. Вкусная открытка! Тоже кексика захотелось)))
    Спасибо от Арт-студии "ПроСвет"!

    ОтветитьУдалить
  5. Свет, классная открытуля! :))

    ОтветитьУдалить